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新玉ねぎとたらこの春サラダ!

新玉ねぎとたらこの春サラダ! 「新たまねぎとたらこの春サラダ」

材料 (1人分)

  • 新たまねぎ

    1玉

  • かいわれ大根

    ひとつかみ

  • たらこ

    1/4腹分

  • バター

    1/2かけら

  • めんつゆ

    小さじ1

  • ほんだし

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①新玉ねぎをスライスにする
  • ②かいわれ大根は根を切り半分にして新玉ねぎと水に10分ほど浸けて辛味を取る
  • ③たらこは包丁の背で中を取る
  • ④バターをステンレスのボウルに入れて、熱湯をためたボウルに浸けてバターを溶かす
  • ⑤溶かしたバター、めんつゆ、ほんだし、たらこを入れて一度よく混ぜる
  • ⑥⑤に水をよく切った新玉ねぎとかいわれ大根を入れてよく混ぜ、器に盛り付けて完成

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