新玉ねぎとたらこの春サラダ!
材料
(1人分)
新たまねぎ
1玉
かいわれ大根
ひとつかみ
たらこ
1/4腹分
バター
1/2かけら
めんつゆ
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①新玉ねぎをスライスにする
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②かいわれ大根は根を切り半分にして新玉ねぎと水に10分ほど浸けて辛味を取る
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③たらこは包丁の背で中を取る
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④バターをステンレスのボウルに入れて、熱湯をためたボウルに浸けてバターを溶かす
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⑤溶かしたバター、めんつゆ、ほんだし、たらこを入れて一度よく混ぜる
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⑥⑤に水をよく切った新玉ねぎとかいわれ大根を入れてよく混ぜ、器に盛り付けて完成
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