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たっぷり春野菜とサラダチキンのサラダ

akko.i

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たっぷり春野菜とサラダチキンのサラダ

材料 （2皿分）

  • ・ピーチカブ

    1/2個

  • ・水菜

    1束

  • ・アスパラガス

    4本

  • ・スイスチャード

    3~4本

  • ・フリルレタス

    1パック

  • ・サラダチキン

    鶏むね1/2枚分

  • ・ビーツドレッシング

    市販品

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フリルレタスを手でちぎり、水菜を切って
  • ザルに入れ洗います。
  • 水切器を使って水を切っておく。
  • ②アスパラガスは、ピーラーで皮を剥き、下の1cm部分
  • は切り落とします。4〜5cmの長さに切り、耐熱容器
  • （私はルクエを使います）に入れて、軽く塩を振り
  • レンジ600w 1分10秒温める。
  • ③カブの皮を剥き、波なみ包丁🔪（なくても♡⤴︎⤴︎OK）
  • 薄切りにしてから千切りにしておく。
  • ④スイスチャードは3〜4cm位の長さに切っておく。
  • ⑤お皿にフリルレタス水菜、カブ、スイスチャード
  • を乗せ、サラダチキンを手でちぎり盛り付け、最後にドレッシングをかけて召し上がれ〜♡

投稿者からのコメント

娘がサラダを食べたいというので作ったサラダ🥗 ピーチカブは生で食べても甘くて美味しいんです♡ ビーツドレッシングは成城石井で購入しました。

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