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【豚巻きレタスのウマいヤツ】

レタスを豚バラスライスで包み込み甘辛く味付けてあげることで背徳な味わいに仕上がりました! たっぷりレタスをとれるので栄養満点&カロリーも控えめなのでぜひ!

材料

  • 豚バラスライス

    200g

  • レタス

    1/2玉

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    ちょろっと

  • 醤油

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 料理酒

    大さじ3

  • 砂糖

    大さじ1

  • おろししょうが

    2㎝

  • ※白ごま

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①レタスを細かくちぎったら洗った水気をぎゅっと絞る
  • ②レタスをぎゅっとまとめたら豚バラスライスで包み込み片栗粉をまぶす
  • ※すき間を作らないほうが崩れにくくなります
  • ③フライパンにサラダ油をちょろっと引いたら中火にして②を焼き上げる
  • ④火が通ったら弱火に切り替え、残りの調味料を投入したら軽く煮詰めて完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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