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黒ゴマ牛乳プリン&苺シロップ

黒ゴマ牛乳プリン&苺シロップ

材料

  • -いちごシロップ-

  • いちご

    1パック(約250g)

  • グラニュー糖

    60g

  • -プリン-

  • 黒胡麻ペースト

    30g

  • グラニュー糖

    40g

  • 牛乳

    300g

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①いちごとグラニュー糖をボウルで混ぜる
  • ②ラップせずにレンジで500W3分加熱し冷蔵庫で冷やしておく
  • ③ボウルに黒ごまペーストとグラニュー糖を加え混ぜ合わせる
  • ④温めた牛乳を3回に分けて加えその都度溶かすように混ぜる
  • ⑤ゼラチンを加えて混ぜて溶かす
  • ⑥ザルでこしてからカップに注ぐ
  • ⑦表面の気泡をチャッカマンやライターで消す
  • ⑧冷蔵庫で2時間以上冷やす
  • ⑨食べる直前にいちごシロップをかける

投稿者からのコメント

いちごの甘いシロップが黒ごまプリンに意外と合う🍓 数ヶ月に1度、どうしようも無く黒ごまプリンを食べたくなる時が誰しも訪れますが 僕もご多分に漏れず訪れまして、毎夜毎夜作っては平らげている黒ごまプリン🍮 もちろんそのまま食べても美味しいんですが、いちごシロップをかけると!! なんともチャーミングに早変わり👸 10分でサクッと作れちゃうのでぜひ保存して僕と一緒に黒ごまナイトをトゥナイトしましょう!

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