Name: 見た目も映えるー！！パインパン🍍だよ！
Uploaded: 2024-08-19T12:11:14.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

見た目も映えるー！！パインパン🍍だよ！

🍞作りおきパン365🥖

見た目も映えるー！！パインパン🍍だよ！ 🎦動画レシピ今日は… 【パインパン🍍】をご紹介します缶詰の輪切りパインを乗せるだけ！この夏、ぜひ焼いてほしい☀️！

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。全卵と水を混ぜ、牛乳と合わせる。合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
溶かしバターを加え、テカテカした光沢がなくなるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを4辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。
強力粉をふりかけ6つにカットする。
輪切りパインを上からぎゅっと押し付けるようにのせる。角切りバターを乗せる。
🔥焼成🔥
トースター1200wで15分焼く。
🍍仕上げ🍍
お好みで粉砂糖をふりかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。