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スープジャーで作る辛い🔥🔥🔥トムヤムクン。

スープジャーで作る辛い🔥🔥🔥トムヤムクン。 辛さは鷹の爪の量で調整できます。 辛いの好きですか? 私はすごく好きで。 時々無性にトムヤムクンが食べたくなるのですが、レトルトだと辛さがイマイチなんですよね。 ということでスープジャーとレンチンで作りました。 ココナッツミルクの入らないクリアタイプです。 特別な調味料はナンプラーくらい。 あとは家にあるもので作ります。 キノコはマッシュルームやしめじ、フクロダケが使われますが、今回は椎茸にしました。エリンギでも美味しいです。 それでは分量いきます↓ 〇材料(サーモススープジャー500ml使用分) *しいたけ…大2個 *大きめ冷凍エビ…5匹(解凍しておく) *ミニトマト…4個 *玉ねぎ…2/1個 *にんにく…1かけ *しょうが…3スライス *鷹の爪…2本 ◎酢…大さじ1 ◎サラダ油…大さじ1 ◎鶏ガラスープの素…小さじ1 ◎ナンプラー…大さじ1 〇作り方 1)*を全て一口大にカットし、耐熱容器に入れる(海老はそのままでOK) 2)酢とサラダ油を回し入れ、全体をよく混ぜる 3)ラップをして電子レンジ600wで5分チンする 4)3)を全てスープジャーに移す 5)スープジャーに鶏ガラスープの素とナンプラーを入れ熱湯を上限まで注ぐ 6)あればこぶみかんの葉を入れて、フタを閉めて放置 7)30分後から食べられます 食べる時にはパクチーをのせると◎(今回は家になかったので省きました) スープに鷹の爪の辛みが溶けだして、相当ホットです。 苦手な方は1本~1/2本からお試し下さい。 癖になるおいしさ。ぜひやってみてね。 ・ ・ ・ #スープジャーレシピ #ダイエットレシピ#スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #腸活レシピ #スープジャー弁当 #トムヤムクン #簡単トムヤムクン #スープレシピ

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