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\こんがり♡/ 【焼きブロッコリーの醤油チーズ】

FUKO

FUKO

こんがり♡/ 焦げ目の付いたブロッコリーととろけるチーズの相性バツグン✨ お弁当にもぴったりです💓

材料

  • ブロッコリー

    1房

  • チーズ

    1個

  • かつお節

    ひとつまみ

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 塩

    ひとつまみ

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリーは小房に分け、半分に切る
  • ②チーズも小さめに切っておく
  • ③フライパンに断面を下にしてブロッコリーを並べる
  • ④オイルと塩を全体に回しかけ、蓋をして中火で5分加熱する
  • ⑤鮮やかな色になったら火を止めて、醤油を絡める
  • ⑥チーズとかつお節も加えて和えたら完成♪

投稿者からのコメント

ブロッコリーは断面を下にして焼くことで焦げ目が付きやすいです＾＾ 味付けは余熱でOK！

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