材料 （2人分）

• 厚揚げ

  150g

• しいたけ

  6枚

• えのきだけ

  100g

• 小ねぎ

  適量

• 水

  200ml

• 顆粒だしの素

  小さじ1/2

• みりん

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1

• きび砂糖

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/3

• 片栗粉

  大さじ1

• 水

  大さじ1