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皮まるごと!巨峰ジャム

皮まるごと!巨峰ジャム 巨峰の皮を捨てないで/皮まるごと使った手作りジャム🍇

材料

  • 巨峰

    330g

  • 砂糖(ぶどうの20%くらい)

    66g

  • 食パン

    1枚

  • クリームチーズ

    1個

  • バニラアイス

    適量

  • ミックスナッツ(砕く)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①巨峰を洗う
  • ②皮ごとミキサーで砕く
  • ③鍋に入れる
  • ④沸騰するまで強火
  • ⑤泡やアクは取りながら煮る
  • ⑥弱火にして砂糖加えて混ぜる
  • ⑦弱火〜中火でかき混ぜながら好みのかたさに煮詰める

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)