鮭のポテトグラタン

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他の投稿をみる→@uca_rk 鮭のポテトグラタン 楽天でこの前お得な鮭の切り落としを買いました！ 生臭くないし美味しい鮭でした。 これ、無塩だから お料理の幅が広がるね☺️ リピート決定。 今回はグラタンに🥔 普通の塩鮭で作るときは ちょっとだけ玉ねぎ麹入れたいところですが、 塩麹はなくて大丈夫です。 しょっぱくならないように加減してみてください☺️🤍 今日は朝からバタバタと用事があったので お昼ごはんにこれ作ってから 出発しました。 材料 じゃがいも　お好み量 シャケ　お好み量 ニンニクお好み量←魚系の臭さを消すのに重要です 牛乳か生クリーム 玉ねぎ麹か塩麹。 チーズ オーブンで180度で20〜25分 日が通ってるのでトースターで焼き目つけてもも◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ @uca_rk 発酵マイスター 楽天ルームインフルエンサー こども5人の7人家族 主婦の日々の暮らし発信中🌿 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #グラタン#グラタンレシピ #鮭レシピ #魚レシピ #オーブンレシピ#ズボラレシピ#ズボラ主婦 #ズボラ料理 #こどもと暮らす #子育てママ#こどものいる暮らし #大家族#大家族ママ#子沢山#子沢山ママ#玉ねぎ麹 #塩麹 #塩麹レシピ #麹#発酵調味料 #発酵のある暮らし #ブランダード #こどものごはん#おつまみレシピ #朝活