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揚げないさつまチップス♪どきっ!?

揚げないさつまチップス♪どきっ!?

材料

  • さつまいも

    2本(200g)

  • 〈鳴門金時使いました〉

  • バター

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • お塩(ろく助)

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいものヘタを切り落とし
  • 縦長にスライサーでスライス
  • ②ボウルで水洗いし水をかえて
  • 10分ほど水にさらす
  • ③バターをレンジで溶かし(目安600wで10-15秒)
  • 砂糖とお塩を加えて混ぜておく
  • ※ここでオーブンを予熱しておく
  • ④さつまいもの水気をキッチンペーパーでとる
  • ⑤ボウルに④と③を入れ
  • 1枚1枚両面に馴染ませる←ココPoint!
  • ⑥クッキングシートを敷いた天板に
  • ⑤を重ならないように並べる
  • ⑦170℃のオーブンで30-40分様子を見ながら焼く
  • 水分飛んでパリッとしていたら焼き上がり☆

投稿者からのコメント

よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 コメントもお待ちしております🫡 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から

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