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可愛い😍成圢ありお花パン🌹プレれントにもいいね

🍞䜜りおきパン365🥖

🍞䜜りおきパン365🥖

可愛い😍成圢ありお花パン🌹プレれントにもいいね 🎊動画レシピ 今日は【おはなパン】をご玹介したす。 春にぎったりな可愛いパン「お母さん凄〜い」っお蚀われたよ♪成圢よく芋お、䜜っおみおね🌞

材料

  • 匷力粉

    100g

  • 砂糖

    5g

  • å¡©

    1g

  • 牛乳たたは成分無調敎豆乳

    50g

  • æ°Ž

    15g

  • むンスタントドラむむヌスト

    1g

  • 匷力粉

    100g

  • 砂糖

    5g

  • å¡©

    1g

  • スキムミルク

    5g

  • æ°Ž

    60g

  • むンスタントドラむむヌスト

    1g

  • ハム

    4枚

料理を安党に楜しむための泚意事項

手順

  • 🍞蚈量🍞 ポリ袋に匷力粉、砂糖、塩スキムミルクを蚈量しお、袋を振っお均䞀にしおおく。小さな噚に氎ず牛乳or豆乳(スキムミルク䜿甚の堎合は、氎のみ)を蚈量しお、衚面に散らばるようにむンスタントドラむむヌストを振り入れる。23分眮いおおくずむヌストが溶ける。(以䞋、仕蟌み氎)
  • 🥪生地䜜り🥪 材料の入った袋の䞭にむヌストを溶かした仕蟌み氎を入れる。袋の䞭にたっぷり空気を入れお袋の口をもち、倧きく䞊䞋に振る。粉チヌズのようにぜろぜろになり、固たっおくる。生地がたずたっおきたら、袋の䞊から生地をもむ。材料が均䞀になり、生地がひず぀の倧きなかたたりになったら、空気を抜いお生地に近いずころで袋の口を結ぶ。
  • 🥐発酵🥐 冷蔵庫で8時間(たたは垞枩で1時間)皋床おいお発酵させる。※1.5〜2倍の倧きさが目安
  • 🥖成圢🥖 袋をハサミで切り広げる。打ち粉匷力粉・分量倖を軜く振り、4぀に切り分ける。なんずなく䞞く敎え、麺棒か手でハムよりひず回り倧きく䌞ばす。ハムをのせお䞭心を幅1cmに長くカット。巊右は半分になるようにカット。真ん䞭の長い郚分をくるくる巻き、残り4枚を花びらに芋立おお巻き付ける。半分くらい重なるように巻いおいくず、お花らしくなる。䞭心も花びらも、匷く巻き過ぎずふんわりがポむント軜く打ち粉をするず焌き色が぀きすぎず可愛らしいが、食べ応えが欲しい時はマペネヌズをかけおも♪
  • 🔥焌成🔥 トヌスタヌ 1200W10分ほど オヌブン 180℃に予熱をしお1315分

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