【レンジで簡単】えのき入り肉団子

みきみるく

【レンジで簡単】えのき入り肉団子 JA中野市産えのきを使って超簡単肉団子♪ 食感も楽しめるのでとってもオススメ！ えのきを入れることでかさ増しになるでコスパも◎！ 是非試してみてね！ 🍄‍🟫長野県の北部に位置する中野市は、日本一のきのこの里 🍄‍🟫JA中野市産えのきは、軸がしっかりしており、傘が開ききらず白色でつやのあるものが香りも味も格別！ 材料 豚挽肉 300g 玉ねぎ 1/4個 JA中野市産えのき 1/2袋 顆粒コンソメ 小さじ1 パン粉 大さじ3 ケチャップ大さじ3 中濃ソース 大さじ2 砂糖大さじ 1 水大さじ2 作り方 ①ポリ袋にソース以外の材料を全て入れて袋の上から揉み込む（玉ねぎはみじん切り、えのきはキッチンバサミで小さく切る） ②肉だねを好きなサイズに丸めて、耐熱皿に並べる ③ラップをして600ワットのレンジで6分加熱する ④ソースの材料をよく混ぜておく ⑤一旦取り出したらソースを回しかけて、再びラップをして 600ワットで3分加熱する  ⚠️ポイント⚠️ ✅ポリ袋で混ぜるので洗い物が少ない ✅えのきはキッチンバサミで切ると包丁不要！ 🥛みきみるく🥛 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ