茹でナスの香ばしねぎダレ🦭🍆
渡辺友美子(栄養士)
ナス
3本
長ねぎ
1/2本
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
ねぎダレは余ったら茹で豚やもやしなどにかけても美味しいです🤤 ナスの皮には抗酸化作用の強いポリフェノールが含まれています🍆また、むくみ解消に効果的なカリウムも豊富で、低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめ野菜です🍆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (1件)
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (1件)