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ご飯が進む!甘辛生姜焼きプレート

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JA全農山形

ご飯が進む!甘辛生姜焼きプレート

材料 (2人分)

  • 〜生姜焼き〜

  • 豚肉

    180g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 酒、醤油、みりん

    各大さじ1

  • おろし生姜

    小さじ1/2

  • 〜サラダ〜

  • 千切りキャベツ

    1/4個分

  • きゅうり

    1/4本

  • ミニトマト

    4個

  • ご飯

    300g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 〜生姜焼き〜
  • ①玉ねぎを薄切りしてレンジ600wで3分加熱する。
  • ②フライパンに豚肉を入れ、炒めて色が変わったら①の玉ねぎを加えてさらに炒める。
  • →豚肉からの脂を使うので、油は不要です。
  • ③酒、みりん、醤油、おろし生姜を入れて煮からめて完成!
  • 〜サラダ〜
  • ①キャベツはスライサーなどで千切りにする。
  • ②きゅうりは斜め薄切りにする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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