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\丼スタイルにしても最高/ 『巣ごもりハム人参』

【材料】※2人前 ■人参…1本 ■ハム…4枚 ■卵…2個 ■塩、こしょう…ひとつまみ ■薄力粉…大さじ1 ■油…大さじ1 (A)ケチャップ…大さじ1 (A)ウスターソース…大さじ1 【作り方】 ①人参はスライサーで千切りに、ハムはキッチンバサミで細切りにしてフライパンに入れる。 【🔴ポイント】 フライパンに直接落とし入れるようにすると洗い物削減になります。 ②①に薄力粉、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、2等分に分けてドーナツ型に形を整える。 ③中火にかけ、フライパンのフチから油を回し入れる。それぞれの穴に水(分量外)を大さじ1杯ずつ入れたら(計2杯)蓋をして3分蒸し焼きにする。 ④蓋を取り、それぞれの中心に卵を落とし入れ、再び蓋をして1分半蒸し焼きにする。器に移し、混ぜ合わせた(A)をかける。 【🔴ポイント】 丼飯スタイルにして朝ごはんで食べるのもおすすめです   - - - - - - - - - - - - - - - #にんじん #人参 #卵 #卵レシピ #巣ごもり卵 #ハム #朝食 #丼レシピ #時短レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #美肌レシピ #おつまみ #子供が喜ぶ #夏バテ予防 #料理好きな人と繋がりたい #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ #おうちごはん #節約レシピ #ズボラ飯 #朝ごはん

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