食感が楽しい!シャキじゃがサラダ
美濃三方窯
食感が楽しい!シャキじゃがサラダ ほっくりしたポテトサラダも美味しいけれど、じゃがいもはシャキシャキ食感で頂くのもおすすめです。なるべく細く切って、茹ですぎないのがポイント!茹でた後冷水にとることで予熱で火が通るのも防げます。しっかり水気をきって、シーチキンの旨みをたっぷり吸わせましょう! シーチキンを1缶丸ごと使ってタンパク質たっぷり、コーンも入って子どもたちにも嬉しい一品に仕上げました。
じゃがいも
2〜3個
コーン
100g
シーチキンL
1缶
Aマヨネーズ
大さじ5
A砂糖
小さじ1
Aすりごま
大さじ1
塩胡椒
適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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