アレ⭐︎を使ってウマ焼売

OMOMO

《レシピあり》 〜アレ⭐︎を使ってウマ焼売〜 (材料)約14個 ・豚ひき肉　400g ・玉ねぎ　　1/2個 ⭐︎味付きメンマ　1袋 ・焼売の皮　　　1袋 ●塩　　　　小さじ1 ●醤油　　　小さじ1 ●お酒　　　大さじ1 ●生姜　　　少々 ●片栗粉　　大さじ2 ・水50ml 1、ボウルに豚ひき肉と塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。 2、1のボウルに玉ねぎ(微塵切り)→味付きメンマ(微塵切り)→●調味料を入れて全て混ぜ合わせる 3、ピン玉の大きさに丸める。 4、皮を1枚ずつお肉にのせる。(ギュッとしたり包んだりする必要はありません♪) 5、フライパンで強火で2〜3分焼く。 (崩れないようにする為先に底面を焼きます) 6、水50mlを回しかけたら蓋をして弱火で蒸すように(6〜7分) 7、蓋を開けて水分が飛んだら出来上がりです♡ 焼売にタケノコを入れてコリコリ食感を出したかったんですが 買い忘れていてまたまた冷蔵庫にあった味付きメンマを入れたら簡単で美味しかったんです🤭 チョッパーをお持ちの方は玉ねぎとメンマを微塵にして下さいね⭐︎あっという間！ 焼売はいつも包んでいたのですが、この方法だと本当に楽ちんでした。 底面を先に焼いてるので崩れる事もないですしね👍 ハンバーグや餃子より簡単じゃないかな？ 是非試してみて下さい🍺✨ めっちゃビールとお米がすすみます← #焼売レシピ #焼売 #動画レシピ #時短レシピ #おうちごはん #おうちごはんlover #簡単レシピ #ビールに合う #飲茶 #dumplings #recipe