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おやさいのパスタ その2

おやさいのパスタ その2

材料 (2人分)

  • 小蕪

    1こ

  • もものすけカブ

    1こ

  • ビタミン大根

    1/4本

  • にんにく

    2かけ

  • ケッパー

    大さじ1

  • オイルサーディン

    1缶

  • ブロッコリー

    1/4房

  • 塩胡椒

    適量

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポイント①
  • 根野菜は茹でてから焼くと
  • 仕上がったときの彩りが綺麗です。
  • ポイント②
  • オイルサーディンは
  • 焼きながら程よく崩しましょう。
  • ポイント③
  • ブロッコリーはあらかじめ
  • 茹でたものを冷水にとり、
  • 仕上げにフライパンに合わせると
  • 褪色を防げます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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