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夏を握る🍙 塩昆布×茗荷×大葉の無限おにぎり

レシピはこちら👇 いいね♡やコメント嬉しいです☺️ ねぎらいレシピ 盛り付け料理研究家のともこです。   「夏を握る🍙 塩昆布×茗荷×大葉の無限おにぎり」 少し小腹が空いた時、 お酒を飲んでいておつまみ感覚で食べたい時にぴったり。さっぱり香り高く、暑い日でも手が伸びる夏おにぎりです。 NEGIRAI TABLEらしく、 心と体をそっとねぎらう味わい。 冷やして食べても美味しいので、 作り置きにも◎ 晩酌のお供にすると、 お酒がすすむ危険なやつ〜🤤 ⸻材料(2人分)⸻ ※2個分〜小さめ4個分 ご飯:200g(温かいもの) 塩昆布:10g みょうが:1本(輪切り) 大葉:2〜3枚(千切り) 白いりごま:適量 ごま油:小さじ1 ⸻作り方⸻ ①みょうがは輪切りに、大葉は千切り。 ②ボウルに温かいご飯、塩昆布、みょうが、大葉、白いりごまを入れる。 ③ごま油を回しかけ、全体をふんわり混ぜる。 ④小さめに握って完成! 形はラフでもOK。 ⸻ 🥢盛り付けポイント ・余白を活かす →おにぎりは器の中央にぎゅっと寄せず、 少し片側に寄せると余白が生まれて涼しげです。 ・オクラの浅漬けを添える。(爽やかさUP、おにぎりとの相性も◎) ⸻ 🍶 合うお酒 ・日本酒 ・ビール ・麦焼酎 #簡単おつまみ #時短レシピ #簡単料理 #おうちごはん #おつまみレシピ #ねぎらいレシピ#negiraitable #おにぎりレシピ

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