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夏を握る🍙 塩昆布×茗荷×大葉の無限おにぎり

夏を握る🍙 塩昆布×茗荷×大葉の無限おにぎり レシピはこちら👇 いいね♡やコメント嬉しいです☺️ ねぎらいレシピ 盛り付け料理研究家のともこです。 「夏を握る🍙 塩昆布×茗荷×大葉の無限おにぎり」 少し小腹が空いた時、 お酒を飲んでいておつまみ感覚で食べたい時にぴったり。さっぱり香り高く、暑い日でも手が伸びる夏おにぎりです。 NEGIRAI TABLEらしく、 心と体をそっとねぎらう味わい。 冷やして食べても美味しいので、 作り置きにも◎ 晩酌のお供にすると、 お酒がすすむ危険なやつ〜🤤

材料 (2人分)

  • ご飯

    200g(温かいもの)

  • 塩昆布

    10g

  • みょうが

    1本(輪切り)

  • 大葉

    2〜3枚(千切り)

  • 白いりごま

    適量

  • ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①みょうがは輪切りに、大葉は千切り。
  • ②ボウルに温かいご飯、塩昆布、みょうが、大葉、白いりごまを入れる。
  • ③ごま油を回しかけ、全体をふんわり混ぜる。
  • ④小さめに握って完成!
  • 形はラフでもOK。

投稿者からのコメント

🥢盛り付けポイント ・余白を活かす →おにぎりは器の中央にぎゅっと寄せず、 少し片側に寄せると余白が生まれて涼しげです。 ・オクラの浅漬けを添える。(爽やかさUP、おにぎりとの相性も◎) 🍶 合うお酒 ・日本酒 ・ビール ・麦焼酎

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