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お鍋ひとつで!麺が主役の♡みそ担々鍋

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株式会社永谷園

お鍋ひとつで!麺が主役の♡みそ担々鍋 疲れた〜!! ご飯作るのめんどくさい って時はこれ! 麺が主役のみそ担々鍋💛 調味ソースと麺がセットになっている この「煮込みラーメン」を使えば めっちゃくちゃ簡単に美味しいお鍋できちゃいます💛 野菜も入っているので担々麺よりも 食べごたえがあって満足度の高い一品に😋 そして嬉しいのが麺の別茹で不要‼️ 永谷園特製のめんのため、 具材と一緒に煮込んでも麺が伸びにくい✨✨ お鍋にもぴったりな麺なのです💖 そして今回使った 「煮込みラーメン みそ味」は 味噌ベースのスープにニンニクと豆板醤を加えた コクと深みのある味わい💖 さらにごま油で風味豊かな仕上がりに✨ 担々麺との相性抜群なのです🫶💕 コク深い濃いめのお味が 野菜との相性もバツグン! ラー油で辛さ調節できるので家族みんなで お楽しみいただけますよー💖 ぜひ作ってみてね!

材料 (2人分)

  • 合挽肉

    120g

  • 焼肉のたれ

    大さじ2

  • めんつゆ(4倍濃縮)

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 「煮込みラーメン みそ味」

    2人前

  • 水

    600cc

  • 牛乳

    100cc

  • すりごま

    大さじ2

  • もやし

    1袋

  • 水菜

    1束

  • 青ネギ

    5本

  • ラー油

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋にごま油、合挽肉、焼肉のたれ、めんつゆを入れて炒め、肉味噌を作る。
  • 一旦取り出しておく。
  • ②そのままの鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れて蓋をし、中火で4分煮込む。
  • ③麺をほぐし、牛乳、すりごま、付属の調味ソースを入れて軽く混ぜる。
  • もやし、ざくぎりにした水菜とネギ、肉味噌の順にのせて中火で3分煮込む。
  • ④お好みでラー油をかけて完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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