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夫婦で恋した、ときめくスイーツ

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フロリダ州政府柑橘局日本事務所

夫婦で恋した、ときめくスイーツ ときめくスイーツができてしまいました… 斜めに固めるだけで、ゼリーがほんとに可愛くなるの。 グレープフルーツを余すとこなく使い切る、爽やかぷちぷちゼリー × 危険な魅惑の紅茶クリーム😵‍💫お、おいしかったよ〜♡ 夫と『幸せだ〜』ってほわほわ気分になって、気付いたら一瞬で消えてしまいました。 ▷皮剥き初心者でも大丈夫!余すとこなく使いきれます✨ ▷絞り器なくても果汁絞れます◎ ▷お気付きの方、すごいです。 無意識にグレープフルーツを真っ二つにしていた犯人は私です笑(おっちょこちょいすぎてすみません〜😂) 外側の皮剥く時は半分に切らない方が剥きやすいよ🫶笑

材料 (2人分)

  • グレープフルーツゼリー

  • ・グレープフルーツ

    1個

  • ★粉ゼラチン

    小さじ1

  • ★水

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1

  • 魅惑の紅茶クリーム

  • ・生クリーム

    50ml

  • ・砂糖

    大さじ1

  • ・アールグレイ茶葉

    2g

  • ・マスカルポーネ

    50g

  • (・紅茶濃縮液 お好み)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶グレープフルーツは、ヘタが付いている所と、その反対側の両端を少し切り、外側の皮を剥いていく。薄皮に沿って切れ込みを入れて、身を取り出しておく。
  • ▷動画を参考にしてね
  • ❷❶の果肉が残った薄皮部分をポリ袋に入れて口を縛ってからよく揉んで、袋の端を切ってぎゅ〜っと果汁を絞る。
  • ▷茶こしやザルでこすと◎
  • ❸★をよく混ぜてw600のレンジで30秒あたためてゼラチンを溶かして、❷と混ぜたら、斜めにしたグラスに注ぎ入れる。グレープフルーツは縦に並べて、冷蔵庫で固まるまで冷やしておく。
  • ❹紅茶クリームは、マスカルポーネ以外の生クリームの材料を全部混ぜ合わせてツノが立つまでよく混ぜる。
  • ▷氷水で冷やしながら混ぜると早くクリームになるよ!
  • ❺❹にマスカルポーネを加えてよく混ぜたら完成!ゼリーに添えて、あとは美味しく食べるだけ〜♡

投稿者からのコメント

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ このアカウントでは、 夫の胃袋を掴んだ『お店みたいなごはん』 を投稿しています🌿 フォローしていただけると嬉しいです🥐 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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