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うますぎて作り置きにならない作り置きレシピ教えます
うますぎて作り置きにならない作り置きレシピ教えます 【節約作り置き】旬のきのこをたっぷり使った佃煮が切って煮るだけなのに超うまい！ 何もかも物価が 上がり続ける昨今･･･。 家計にとっては本当に辛い時期になっていますよね。その中でも安定して安く手に入るキノコを使った最高の作り置きレシピを教えます。 このレシピを作っておけば、ご飯のおかずにはもちろん、おつまみやおにぎりの具としても使えます。
しめじ
1袋
まいたけ
1袋
えのき
1袋
エリンギ
2本
椎茸
6個
料理酒
100cc（大さじ7弱）
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
おろし生姜
少々
鶏ガラ
小さじ1/2
白ごま
「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。きのこの佃煮 」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！ ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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