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米粉で簡単お惣菜パン

倍量作ればよかった…と後悔した簡単パン。 たくさん作って冷凍しておけば朝ごはんにもぴったり!

材料

  • 米粉

    100g

  • ヨーグルト

    100g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • 米油

    20g

  • 粉チーズ

    5g

  • ★ブロッコリー

    30g

  • ★とうもろこし

    20g

  • ★キッズウインナー

    2本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ブロッコリーはやわらかくして刻み、ウインナーも食べやすいサイズにする冷凍野菜を使う場合は水気をしっかり切っておく
  • 2.ヨーグルト、米油、粉チーズを混ぜる
  • 3.米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、ある程度まとまってきたら手で混ぜる
  • 4.★を生地に少し入れて混ぜる(ブロッコリーを多めに)
  • 5.生地を丸く成型後、中央をへこませるように1cmくらいの厚さにする
  • 6.生地の中央に残りの★を乗せ軽く抑える
  • 7.180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

投稿者からのコメント

ウインナーがあるだけで娘のテンションが上がるので生地に練りこむ具はブロッコリーを多めに、コーンとウインナーを上に多めに乗せると見た目がはなやかになるよ! 大人はお好みでマヨネーズを上にかけてから焼いても絶対おいしいはず…! 今回米粉は波里のサクッ!と仕上がるお米の粉を使いました。 へーっ!と思ったり参考になった!と感じた方はいいね♡やフォローして頂けると嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 2歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈*育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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