桃とトマト 2種のカプレーゼ🇮🇹
材料
モッツァレラチーズ
100g
ミニトマト
6個
桃
1個
塩
お好み
オリーブオイル
お好み
黒胡椒
仕上げ
ミント
仕上げ
バジル
仕上げ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・桃は茹でて氷水で冷ますと皮が剥きやすくなる。
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・ミニトマトを半分にカットしボウルへ、オリーブオイルと塩、モッツァレラチーズを入れて混ぜ合わせる。
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・桃を食べやすい大きさにカットしトマト同様、塩とオリーブオイル、モッツァレラチーズを混ぜ合わせてお皿に盛り付ける。
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・仕上げに桃にはミント、トマトにはバジルを飾り完成🇮🇹
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