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おしゃれな✨大人カレーパン🍛🥖💕

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

おしゃれな✨大人カレーパン🍛🥖💕 🎦動画レシピ 今日は… 【大人カレーパン】 をご紹介します 大人女子が好きそうな、ちょっとオシャレなカレーパン。 実は我が家ではレーズンとフライドオニオンがカレーの定番トッピングなんです。 パン生地に混ぜたらオシャレになっちゃいました🧡

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    160g

  • レーズン

    30g

  • フライドオニオン

    20g

  • カレー

    大さじ4程度

  • チーズ

    お好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 生地にレーズンとフライドオニオンを散らして、三つ折りにする。
  • 6等分にカットしてクックパーを敷いた天板の上に並べる。
  • 生地の中央をフォークで刺してピケを施す。
  • カレーとチーズをトッピングする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

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