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誰でも簡単!ピーマン!?チャンプルーの作り方

誰でも簡単!ピーマン!?チャンプルーの作り方 レンジだけでできるお手軽レシピ! ゴーヤは使い切りが大変なのでピーマンで代用🫑 材料&レシピは↓↓↓ ※加熱時間はレンジによって多少異なります。

材料

  • 木綿豆腐

    100g

  • ○豚こま肉

    50g

  • ○塩胡椒

    適量

  • ○片栗粉

    小さじ1

  • ピーマン

    1個

  • ☆醤油

    小さじ2

  • ☆料理酒

    小さじ2

  • ☆オイスターソース

    小さじ2

  • ☆だしの素

    小さじ1

  • 1個

  • かつお節

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿に乗せてレンジ600w1分(500w1分20秒)加熱します。
  • ②耐熱容器に○を入れてお肉をほぐし混ぜたら①の豆腐を適当な大きさに切り、ピーマンを一口大に切って入れフタ(ラップ)をしレンジ600w2分(500w2分30秒)加熱します。
  • ③②に☆を入れて混ぜ、卵を落とし上で軽く溶いた後に全体を2.3回混ぜたらフタ(ラップ)を戻しレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
  • ④最後に混ぜてかつお節をかけたら完成です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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