\冷蔵庫残り物救済レシピ!豚こま味噌炒め🍖/
こんにちは、しのばせ麹ママです🧂🍳 スーパーに行かなくても作れる \買い足し不要の“10分しのばせ麹ごはん”/ 毎朝9時ごろInstagram @kojimai_gohan にてレシピ発信しています📣 【豚こま味噌炒め🍖|2人分】 ◆材料 ・豚こま切れ肉…150g ・玉ねぎ…1/4〜1/2個(薄切り) ・にんじん…1/2本(半月切り) ・味噌…大さじ1/2 ・醤油麹…小さじ1 (あれば青じそ or ねぎ) ◆作り方 ①油で豚こま炒める ②玉ねぎとにんじん追加して炒める ③ふたして蒸し焼き ④味噌+醤油麹を混ぜて完成! ▶アレンジ 大根・きのこ・キャベツ・厚揚げなども相性抜群✨冷蔵庫の余り野菜ほとんどいけます◎
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