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ネギ塩マグロ丼

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かどや製油株式会社
hide'scooking

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材料

  • かどやの太白ごま油

    大2

  • 鶏がらの素

    小1

  • おろしにんにく

    小1/2

  • 塩

    ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    適量

  • 白ネギ

    1/3

  • 青ネギ

    1本

  • マグロの切り身

    70g

  • 白ごま

    お好み

  • ご飯

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白青ネギをみじん切りにしボウルに入れる
  • 2調味料を加えてよく混ぜマグロを入れて全体的に混ぜ合わせたら5分程置き味を馴染ませる
  • 3ご飯を用意しネギ塩マグロをのせて白ごまをふりかけて完成

投稿者からのコメント

・ネギ塩とマグロを合わせて5分程置くことで味が馴染むのとマグロに油が行き渡りとろっとした食感になります ・ご飯は酢飯に変更してもOK ・レモン汁をかけるとさっぱりと食べれます ＊動画と画像が別な物になっていたので上げ直しです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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