Name: コレが我が家の \ゼミドライトマト🍅/
Uploaded: 2022-08-13T03:31:30.000Z
Channel: Aki’s Kitchen

コレが我が家の　\ゼミドライトマト🍅/

Aki’s Kitchen

コレが我が家の \ゼミドライトマト🍅/ 畑からの採れたてミニトマト毎年たくさんいただいく手作りならではのトマトらしいトマト味🍅 天日干し＋オーブンで味濃縮＋安心ひび割れちゃったトマトでもok

材料

手順

①3mmほどに輪切りにしたミニトマトをクッキングシートに並べて岩塩をたっぷりふり、出てきた水分はキッチンペーパーで吸い取る。今回は日差しの強い日の天日干し5時間くらい
②180度に予熱したオーブンで30分ほど。水分やトマトの量に合わせてください。定期的に焦げてないか覗いてみてね👆
③オーブンで焼いてる間… 瓶を熱湯消毒ニンニクは薄切り。瓶に、ドライトマト、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイルをいれ完成✨✨

暑い毎日なので冷蔵庫保管を。美味しいうちに早めに食べましょうね。 aki 👇また見に来てください😊 @akiskitchen3

※みやすさのために書式を一部改変しています。