手順

• 1
• 白菜はざく切りにする。
• 鶏肉はひと口大に切る。
• 2
• 中火に熱したフライパンに
• バターを溶かし鶏肉を入れて炒める。
• 3
• 焼き色がついたら塩コショウ
• 小麦粉を加えて炒める。
• 4
• 弱火にし2～3回に分けて牛乳を加え
• とろみが出るまで混ぜ合わせる。
• 白菜を加えて8～10分ほど煮込む。
• 5
• Aを加え味を整える。