さつまいも1本まるごとスイートポテト 今回は、石川県産五郎島金時です。皮を厚めに残して器にして、マッシュしたさつまいもを詰めて焼きました。さつまいもの皮には、カルシウムが含まれているのでそのまま食べることをオススメします。美味しく食べて美容と健康に良い旬のさつまいもをぜひお試しください。