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ふわっとろっ♪ニラ玉スープ

ちぐあさ/節約うまレシピ

ちぐあさ/節約うまレシピ

ふわっとろっ♪ニラ玉スープ @askcgs.1123 節約うまレシピ🥕 —————MENU———— ふわっとろっ♪ニラ玉スープ ———————————— 涼しくなってきたら、 熱々のスープの出番ですね😆✨ 人参入りで彩抜群のニラ玉スープいかがですか？

材料 （4人分）

  • 人参

    1/3本

  • ニラ

    1/2本

  • カニかまぼこ

    3〜4本

  • 溶き卵

    1個分

  • お湯

    500ml

  • A.鶏がらスープの素

    小さじ2

  • A.醤油

    小さじ1

  • A.ごま油

    小さじ1

  • 水溶き片栗粉

    適量(今回→片栗粉小さじ2:水大さじ4)

  • 白いりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ニラは3〜4cm幅に、人参は千切りに切る。
  • 2.卵は溶き、カニかまぼこは手で割いておく。
  • 3.湯に人参を加えて火を通したら【A】で味をつける。
  • 4.ニラ、カニカマぼこを加え、一煮立ちしたら水溶き片栗粉で全体にとろみをつける。
  • 5.最後に溶き卵を回し入れて仕上げる。
  • お好みでいりごまを振る。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・ニラを入れてからは加熱しすぎない ・卵はスープが湧いている状態で加え、すぐ混ぜない。 ・水溶き片栗粉は微調整してください。 詳しいレシピは下記サイトでも検索できます♪ @askcgs.1123 URLよりご覧下さい クックパッドID: 7349014 NadiaID: 468741 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑） 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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