包丁いらずワンパンで！【ナスキーマカレー】

ふじたかな

気になるレシピは保存してね👉 いつもご覧いただきありがとうございます🙇‍♀️ 今回は 【なすキーマカレー】ワンパン包丁いらず♪ ワンパン包丁いらずで一気に大容量♪ 楽チン早い！時短簡単カレー フライパンにどんどん切り込んで 炒め煮したら出来上がり！ トロッと旬のナスがめちゃくちゃジューシーです😊 調理時間：20分 材料 4人分 牛合いびき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1袋 ナス 2本 カレー粉 小さじ2 顆粒コンソメ 小さじ2 ケチャップ 大さじ3 ウスターソース 大さじ1 塩こしょう 適量 ご飯 4人分 酒 大さじ3 作り方 下準備 玉ねぎはヘタと皮を取り除く。 1 　　テフロン加工のフライパンに牛合いびき肉を入れ、 玉ねぎを千切り器で細かく切り入れる。 しめじはキッチンバサミで細かく切り入れる。 2 強めの中火にかけて塩こしょうをふり、炒める。 3 お肉の色が変わったら、 　　ナスをキッチンばさみで乱切りにして加える。 4 カレー粉、顆粒コンソメ、酒を加えて混ぜ合わせたら、　　　　　　　　　フタをして10分ほど中火で煮る。 5 ケチャップ、ウスターソースを加えて全体に絡めながらナスがトロッとなるまで5分ほど炒め煮する。 　　塩こしょうで味を整えて完成。 6 お皿にご飯と盛り付ける。 ポイント ＊辛さはお好みで最後にカレー粉を足して調整して見て下さい。 ＊お好みで、目玉焼きなどを合わせても美味しいですよ👍 #ワンパンレシピ #なすレシピ #キーマカレー #包丁いらず #洗い物削減　#なす料理 #ひき肉レシピ #時短カレー