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【初心者向け】半熟目玉焼きを作ろう！

あきひろ【初心者向け料理垢】

あきひろ【初心者向け料理垢】

【初心者向け】半熟目玉焼きを作ろう！

材料

  • 卵

    1個

  • 油

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンを中火で熱し、油を小さじ1/2ほどひきます
  • ②ザルに卵を割り水溶性卵白を流します
  • ③残った濃厚卵白と黄身をフライパンに移します
  • ④すぐに水を回し入れて蓋をします
  • ⑤黄身の表面がピンク色になったら完成☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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