白米があれば幸せ🍚助けられた豆腐飯 結婚して1年。 結婚当初は毎日ご飯作りを頑張っていた。 私の母が手を抜かずに、 毎日美味しいご飯を作っていたから それが当たり前だと思っていた。 料理するのは好きだったし 夫が美味しそうに食べてくれるのが 嬉しかったから頑張れた。 でも仕事と家事の両立で 無理して頑張りすぎて疲れてしまった。 そんな時に 「作りたくないときは作らなくて良いよ」 「土日は家事お休み」 って言ってくれた夫に救われた。 だから私は 土日のご飯作りは 頑張らないことにした。 そんな時に食べるのがこの豆腐飯 一度食べるとやみつき！ ご飯と豆腐がこんなにも合うとは😋 たっぷりの鰹節がこれまた最高♪ 白米があればほんと幸せ🍚 毎日手の込んだ料理は作らなくて良い◎ 手を抜いて良い◎ 主婦だって休みを作らないとね！ 改めて母の凄さを思い知った。 毎日毎日、おかずの品数もたくさん 手の込んだご飯を作ってくれていたこと 母への感謝の気持ちは忘れない🙇‍♀️ 土日はご飯作りお休みしていいよって 言ってくれた夫への感謝🙇‍♀️ 夫のおかげで本当に気が楽になった。 土日は頑張らなくて良いぶん 平日は愛情たっぷりご飯作り また頑張ろうと思える😊 ありがとう✨