簡単ご飯のお供🍙きのこの甘味噌炒め🍁

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ご飯が止まらなくなる！ 簡単ご飯のお供🍙きのこの甘味噌炒め🍁 【材料】 JA中野市産えのきだけ　　　50g JA中野市産エリンギ　　　　1本 生姜　　　　　適量 炒りごま　　　適量 ◎料理酒　　　　大さじ2分の1 ◎お砂糖　　　　小さじ1 ◎みりん　　　　大さじ1 ◎味噌　　　　　小さじ1 【作り方】 1：JA中野市産えのきだけ、エリンギを小さめに切る。 生姜はみじん切りにする。 2：JA中野市産えのきだけ、エリンギをフライパンに入れる。 3：料理酒、お砂糖、みりん、生姜を加えて きのこがしんなりするまで炒める。 4：味噌を加えてしっかりと全体が混ざるように 炒めて味を馴染ませる。 5：最後に炒りごまを加えて和えたら完成！ ポイントは味噌以外の調味料を先に加えて きのこに甘みをしっかりとつけること！ きのこがしんなりするまでしっかりと炒めること！ 水分をしっかり飛ばすことで味がなじんで ご飯のお供にぴったりな味に仕上がります🍙🍂 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #ごはんのお供 #甘味噌炒め #きのこレシピ