牛乳でこく旨！ゴマもやし担々麺☘️

annbutter

こんにちは、annbutterです😌 一般社団法人日本乳業協会様「牛乳」とのタイアップであるゴマもやし担々麺を紹介します○ 牛乳のコクを感じられるレシピとなっており、これひとつで満足できるレシピになります😊辛さは控えめなので辛いのが苦手な人にもオススメです✨ 以下にレシピを記載します◎ ----------材料---------- 牛乳　　　　　　　　450cc 水　　　　　　　　　600cc A鶏がらスープの素　大さじ1と1/2 Aみそ　　　　　　　大さじ3 A胡麻だれ　　　　　大さじ3 Aコチュジャン　　　小さじ1 中華麺　　　　　　　4玉 豚ミンチ　　　　　　250g もやし　　　　　　　1袋 Bごま油　　　　　　大さじ1 Bにんにくチューブ　5cm Bコチュジャン　　　小さじ1 醤油　　　　　　　　大さじ2 ネギ　　　　　　　　適量 ---------作り方--------- ① 牛乳を450cc測っておきます。 ② Aの調味料を混ぜておきます。 ③ 水を600cc沸騰させて混ぜておいたAを入れます。調味料が溶けたら火を止めます。 ④ フライパンにBを入れ温めて、ひき肉を色が変わるまで炒めます。 ⑤ ひき肉の色が変わったら醤油大さじ2を加えます。 ⑥ もやしを加えて火が通るまで炒めます。 ⑦ スープに牛乳を加えて一煮立ちさせます。 ⑧ 沸騰したお湯に中華麺を入れて表記時間通り茹でます。 ⑨ 麺とスープを入れ、最後に具材を乗せてネギを散らしたら完成✨ ぜひ作ってみて下さい🤲 *:゚+。.☆.+ *:ﾟ+｡.☆.+ *:ﾟ+｡.☆.+ *:ﾟ+｡.☆.+ *:ﾟ+｡.☆.+ *:ﾟ #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳