投稿者からのコメント

(動画のテロップに砂糖を入れ忘れてしまいました🙇) ポイント ・煮込む時に水分がなくなりそうになったら、水を入れて調節してください ・すり鉢がない時は、肉を手でほぐした後、好みの状態になるまで包丁で叩いても◎(まな板結構脂っぽくなります🙏) 肉感がしっかり残り、脂がクリーミーな旨みたっぷりのリエット！ワインが進みます！ ぜひお試しください🙌 ーーーーーーーーー いいね・フォロー・コメント とっても励みになります🥹 よろしくお願いします🫶