おもしろ！パンで棒人間🕺いろんなポーズを作ろう！

🍞作りおきパン365🥖

🎦動画レシピ 【おもしろ！パンde棒人間】 ちびっこ爆笑！ おうちでたのしくパン作ろ😆 強力粉 100g 砂糖 5g 塩1g 牛乳または成分無調整豆乳 50g 水 15g ドライイースト 1g 🍞計量🍞 ポリ袋に強力粉、砂糖、塩を計量して、袋を振って均 一にしておく。 小さな器に牛乳と水を計量して、表面に散らばるよう にインスタントドライイーストを振り入れる。2~3分 置いておくとイーストが溶ける。（以下、仕込み水） 🥪生地作り🥪 材料の入った袋の中にイーストを溶かした仕込み水を 入れる。 袋の中にたっぷり空気を入れて袋の口をもち、大きく 上下に振る。 粉チーズのようにぽろぽろになり、固まってくる。生 地がまとまってきたら、袋の上から生地をもむ。材料 が均一になり、生地がひとつの大きなかたまりになったら、空気を抜いて生地に近いところで袋の口を結ぶ。 🥐発酵🥐 冷蔵庫で8時間(または常温で1時間)程度おいて発酵させる。 ※1.5〜2倍に膨らんだらOK 🥖成形🥖 ①袋でハサミを切って生地を出す ②生地に打ち粉(強力粉・分量外)を軽く振り、厚さ7ミリくらいの長方形（18cm✖️23cm程度）に伸ばす。 ③1cm幅の短い短冊状に切る。 ④長さを調節しながら、円と線を組み合わせて、棒人間の形を作る。 ポーズは自由！ 🔥焼成🔥 トースター　1200wで7分 オーブン　180℃に予熱して10分 #作り置き 　#こねないパン　#つみきパン　#親子でパン作り　#簡単パンレシピ