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【卵乳不使用】まるごと桃タルト🍑

【卵乳不使用】まるごと桃タルト🍑 《贅沢🍑レシピ》 まるごと桃タルト

材料 (1つ分)

  • 1つ

  • ビスケット

    40g(5枚)

  • 植物バター

    17g

  • 豆乳ホイップ

    50ml

  • てんさい糖

    8g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ビスケットを袋に入れて細かく砕き、溶かしたバター(ラップに穴あけて600W約20秒加熱でできる)を入れて揉み混ぜる。
  • ②セルクルに入れて押し固め冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
  • ③豆乳ホイップにてんさい糖を入れてミキサーで泡立てる。
  • ④桃の種をとって皮を剥く。
  • ・桃を洗ってキッチンペーパーで拭き、お尻にハサミで十字に切り込みを入れ種をはさみ、ぐるっと回して種をとる。
  • ・そのままナイフの背を使って桃全体を撫でる。撫でてない部分だけ皮が剥けなくなるので全体を!
  • ・真ん中に沿ってきりこみをいれると皮がスルッとむける。
  • ⑤お尻からホイップを入れて、ビスケットの上に載せる。完成!

投稿者からのコメント

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