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白菜のうま煮

白菜のうま煮 【365日時短料理】白菜のうま煮♡♡ とろとろ白菜と豚バラの旨味がおいしい🤤💓 寒い時期におすすめの白菜のうま煮🤍🤍

材料 (大人2人前)

  • □白菜

    1/8玉

  • □にんじん

    1/4本

  • □玉ねぎ

    1/4個

  • □豚バラ薄切り肉

    200g

  • □ごま油

    大さじ1

  • Aめんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ4

  • Aみりん

    大さじ2

  • A料理酒

    大さじ2

  • A和風顆粒だし

    小さじ2

  • A砂糖

    小さじ2

  • A水

    100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1
  • 白菜はざく切りにする。
  • にんじん、玉ねぎは細切りにする。
  • 豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。
  • 2
  • 中火に熱したフライパンにごま油をひき、
  • 豚肉を入れて炒める。
  • 3
  • 白菜・にんじん・玉ねぎを加えてサッと炒める。
  • 4
  • Aを加えて弱火にし、15分程蓋をして煮込む。

投稿者からのコメント

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