ひよこ豆とタコのサッと煮
材料
ひよこ豆水煮
100g
茹で蛸
100g
ニンニク
1片
オリーブ油
大さじ1
イタリアンパセリまたはパセリ
適量
塩
各適量
コショウ
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① タコはぶつ切り、にんにく、イタリアンパセリ(またはパセリ)はみじん切りにする。
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② 鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて火にかけ、かおりがするまで炒め…
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③ ひよこ豆を加えてさっと炒め、
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④ 水1/4カップと塩ひとつまみ加えて弱火で5分煮る。
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⑤ タコを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を整え、火を止める。
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⑥ お皿に盛り、イタリアンパセリをふりかけて出来上がり！
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