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つなぎはお豆腐っ!

つなぎはお豆腐っ! 優しい味のクッキーつくってみました♡ お豆腐が入っていることは全くわかりません☺️✨

材料 (10枚分くらい)

  • 薄力粉

    100g

  • もめん豆腐

    100g

  • アーモンドプードル(or薄力粉)

    50g

  • 砂糖

    30g

  • 25g

  • ココア

    5g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • 板チョコ

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 板チョコを刻む。
  • ② 全ての材料をボールにいれ、ひとまとめにする。
  • ③ 薄く伸ばし(型抜きorお好きな大きさにカット)する。
  • ④ 170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
  • ⑤ 焼けたらしばらくオーブンの予熱の中に置いておくとサクっとなります^^

投稿者からのコメント

✏️追加メモ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ アーモンドプードルを使うと、サクっと香ばしくなりますが、薄力粉でも美味しくできました🍪✨ 薄めに伸ばしてサクサクor厚めに伸ばしてしっとり 焼き時間によっても お好みの食感を楽しんでみてください♡

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    コメント (6件)