ふわっとろの豚たま丼、爆誕しました

まるみキッチン

ふわっとろの豚たま丼、爆誕しました。 ・ワンパンでふわとろ豚たま丼 【材料】 豚バラスライス100g 片栗粉大さじ1 ごま油適量 醤油大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1/2 たまご1つ マヨ大さじ1+ビーム ※きざみねぎ 【作り方】 ①たまごとマヨをしっかり混ぜておく ②白ごはんにマヨビームしておく ③フライパンで細かくちぎった豚バラスライスに片栗粉をまとわせる ④ごま油を回しがけたら中火でカリッと焼く ⑤弱火に切り合え醤油、みりん、砂糖と軽く煮詰める ⑥火を止めたら①を加え半熟にしたら②に盛り付けて完成