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【トマトで至高になる!】トマトのペペロンチーノ

【トマトで至高になる!】

材料

  • パスタ

    100g

  • ミニトマト

    5個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • にんにく

    1片

  • 赤唐辛子

    1本

  • イタリアンパセリ

    適量

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① フライパンにオリーブオイルとにんにくのスライス、赤唐辛子を入れて、弱火でじっくり(5分くらいかけて)と香りを出す
  • ② ミニトマトを入れて、塩を2つまみする。オイルに泳がせるように軽く火を入れる
  • ③ イタリアンパセリを入れたら、フライパンを揺すって火を止める
  • ④ 茹で上がったパスタとあえる
  • ⑤ 皿に盛り付けたら、追いイタパセして完成

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