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フライパンで作れる春野菜料理！新じゃがピザ

はらぺこもも

はらぺこもも

フライパンで作れる春野菜料理！新じゃがピザ 𓌉◯𓇋新じゃがピザ 春といえば新じゃがいも！新玉ねぎ！ これらを使って絶品レシピできました😋 新じゃがいもは皮付きで 調理することで時短+風味good✨ 新玉ねぎは短い加熱時間でも 辛くなく食べられて便利♩

材料 （1枚2人前）

  • 新じゃがいも

    200g(約2個)

  • 新玉ねぎ

    30g

  • ツナ水煮

    1パック

  • ピーマン

    1個

  • コーン

    30g

  • ピザ用チーズ

    30g

  • サラダ油

    小2

  • ☆ケチャップ

    大3

  • ☆マヨネーズ

    小1

  • ☆乾燥バジル

    小1

  • ☆しょうゆ

    小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分
  • ①新じゃがいもはよく洗い、キッチンペーパーで 水気を取ってから薄くスライスする。 新玉ねぎも薄くスライスする。ピーマンは種・ヘタを取り輪切り。
  • ②ツナは水気を切って☆と混ぜておく。
  • ③サラダ油(小1)を引いたフライパンにじゃがいもを 満遍なく並べる。木べらで押さえながら弱〜中火で7分程焼く。
  • ④新じゃがいもがこんがりカリっとしたら火を止め、皿を利用して裏返す。この上に②を塗り、 新玉ねぎ・ピーマン・コーンをのせチーズを散らす。
  • 再び火をつけ蓋して弱火で加熱する。
  • 焼いてる面がこんがりカリっとするまで5分程加熱したら火を止める。
  • ⑤好きな大きさに切り分ける。 皿に盛り付け完成！
  • ※今回26cm直径のフライパンを使いました。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・工程①で押さえて焼く際は木べらの先端を使うことで、新じゃがいもがヘラにあまりくっつかないで済みます。 ꧁——————————꧂ ✦料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂

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