食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

2色が可愛い🧡🤍かぼちゃサラダとチーズクリーム🎃🧀

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は夏野菜、かぼちゃを使ったかぼちゃサラダ🎃 ゆでたり蒸したりレンジで加熱したりいろいろやり方はあるけど、今回はオーブンで蒸し焼きにしてホクホクに仕上げます✨ (でも他の方法でもいいよ🙆‍♀️) 時間が経っても状態が変わりにくいから作り置きにもお弁当にもOKだし、少し濃いめの味付けにすればお酒のおつまみや、一口サイズにしてパーティーの前菜にもお勧め🎉 上にチーズクリームを絞って見た目にも楽しめる一工夫を入れてみました! 試してみてね✨ 
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋材料(3〜4人分) かぼちゃ 1/4個(450g) バター 20g コンソメ顆粒 1g(小さじ1/2) マヨネーズ 30g 塩胡椒 少々 《チーズクリーム》 クリームチーズ 100g 塩 小さじ1/6位(1g) 牛乳 20g はちみつ 10g程度 砕いたアーモンド 5g ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ ┈ 1 かぼちゃはワタと種をとり、アルミに包んでオーブン180度で40〜50分蒸し焼きにする。(レンジで加熱してもOK) 混ぜやすいように荒くザクザクカットしておく。 2 1が熱いうちにバターを混ぜる。 粗熱が取れたらコンソメ、マヨネーズを混ぜ、塩胡椒で味を整える。保存容器に詰める。 3 チーズクリームを作る。常温にして柔らかくしたクリームチーズに塩、牛乳を少しずつ入れてとき伸ばしていき、絞りやすい硬さにしたら絞り袋に入れる。 43を2の上に綺麗に絞っていき、アーモンド、はちみつをかけたら完成!
 ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ オーブンで蒸し焼きにすると焼き芋のようにホクホクにできます。 レンジで加熱しても大丈夫ですが、水分が出やすいので水っぽい場合には少し拭き取ってください。 はちみつは染み込んで行きやすいので食べる直前にかけるのがおすすめ🍯 マヨネーズは熱いうちに入れると分離しやすいので粗熱が取れるくらい冷めてから加えてください。 
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ バケットに乗せてチーズを絞っても可愛くアレンジできます✨🍷✨ お酒のおつまみには胡椒を上からかけてもアクセントになって良い感じです🥃 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #かぼちゃ #パンプキン #カボチャ #サラダ #かぼちゃサラダ #カボチャサラダ #クリームチーズ #アーモンド #はちみつ

コメント (0件)

コメントがまだありません