美味しすぎ！タケノコの唐揚げ

かをる@obento❤︎

筍のあったらコレ作ってね🙌 【旬のタケノコを唐揚げにしたら超絶美味しかった💖】 見た目は普通の鳥からみたいだけど 罪悪感少ないのがよき💛 市販の水煮筍でも作れますよ！ 【材料】お弁当一人分 水煮タケノコ　100グラムくらい ⭐︎出汁パック（味付）1/3袋〜 ⭐︎醤油　小さじ1 ⭐︎みりん　小さじ1 ※お好みで生姜、にんにくを入れてもOK 片栗粉　大さじ1〜 ①袋に一口大に切ったタケノコと ⭐︎の材料を袋に入れて もみもみして一晩おく ②片栗粉を塗して揚げる 今回は地物のタケノコ使いましたが 市販の水煮でもOK 味付け前によく水分を拭き取って下さい。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 以前アンバサダーを務めた やすまるだしを使いました🐟 旨みと塩味がバランスがよく 唐揚げの下味におすすめです❤︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【自家製ツナ】 ①マグロに軽く塩をして10分おく ②サラダ油にローレル、黒胡椒、潰しにんにくを入れ 水分を拭き取ったマグロも入れて 15分くらい弱火でゆっくり火を通す ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 缶詰イメージのツナですが 手作りするとメインの一品にもなります！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ お弁当作りの参考になると嬉しいです！ GW後半は仕事メインで 思い出はお弁当作りでした（笑） 自然が多いところなので 独活は庭に生えてます（笑） #お弁当記録 #手作り弁当 #おべんとう #お弁当 #毎日のお弁当 #お弁当作り #たけのこ #レシピ #お弁当おかず #からあげ #唐揚げ #筍レシピ #竹の子 #お弁当の詰め方 #山菜