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◇簡単✨市松模様のアイスボックスクッキー◇

◇簡単✨市松模様のアイスボックスクッキー◇ リクエストありがとうございます🥰 今回は市松模様のクッキーです! サクサクッと少し硬めで歯ごたえのいい食感に仕上げてみました☺️ ちなみにアーモンドプードルなしです🌼 とっても簡単で大量生産もしやすいので、ぜひぜひ作ってみてくださいね🥣✨

材料 (約9コ分)

  • ◎無塩バター

    23g

  • ◎粉糖

    16g

  • ◎全卵

    5g

  • ⚫︎薄力粉

    24g

  • ◉薄力粉

    21g

  • ◉ココアパウダー

    2g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①◎を順にゴムベラでよく混ぜ合わせる
  • ②❶を半分にし、片方に⚫︎を加え混ぜる
  • ③もう片方に◉を加えて混ぜる
  • ④各生地を同じ長さ、厚さの長方形に整え冷凍庫で15分ほど冷やす
  • ⑤歪まない固さになったら縦半分に切り、市松模様になるように組み合わせる
  • ⑥冷凍庫で30分冷やし、約1㎝幅にカットし170度で13分焼く

投稿者からのコメント

▶️⑤の時に生地を切った面を内側にして組み合わせるとスパッと綺麗なラインになります! ▶️バニラオイルを入れるのもおすすめです!

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